macarons2021-08-20T19:26:25+02:00

MACARONS

I Macaron sono piccoli pasticcini composti da due soffici meringhe che racchiudono un ripieno morbido. La loro principale caratteristica è la loro estrema morbidezza, una consistenza vellutata che letteralmente…  si scioglie in bocca

Pistacchio

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato bianco e pistacchio di bronte.

Lampone

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato latte e fondente, polpa di lamponi.

Cioccolato

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato fondente 70%

Banana e cioccolato

Guscio alle mandorle, ganache banana con cuore morbido di cioccolato

Olio EVO

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato fondente e olio Extra Vergine d’Oliva

Zafferano e liquirizia

Guscio alle mandorle, ganache allo zafferano e liquirizia

Tabacco, miele e cannella

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato latte, infuso di foglie di tabacco, inserto di miele e cannella.

Lime e pepe nero

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato fondente, succo di lime, pepe nero.

Caffè e parmigiano

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato latte, caffè espresso, spolverarta di Parmigiano

Menta e limone

Guscio alle mandorle, ganache fondente, olio essenziale alla menta, zeste di limone.

Vaniglia

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato bianco e vaniglia bourbon Madagascar.

Caramello e sale

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato al caramello e sale.

Cassis

Guscio alle mandorle, ganache cassis.

Nocciola

Guscio alle mandorle, ganache cioccolato bianco e nocciola pralinata.

Confezione 6 Macarons

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Confezione 12 Macarons

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