Colomba tradizionale all'arancia
L’essenza della tradizione, reinterpretata con maestria. Il nostro impasto soffice e fragrante accoglie scorze d’arancia candite, sprigionando un profumo che conquista al primo assaggio.
La crosta, impreziosita da mandorle intere e granella di zucchero, regala una consistenza perfetta tra morbidezza e croccantezza.
Per un’esperienza autentica, riscaldala leggermente prima di servirla: il suo aroma ti avvolgerà in un abbraccio di gusto.
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Chef Sebastiano Caridi
Premio il Miglior Pasticcere
