Panettone cioccolato e arancia

Da €28,00

Armonioso a lievitazione naturale con drops di cioccolato e tocchetti di arancia

Come per il Panettone Tradizionale del Maestro Caridi, la lavorazione di questa versione al Cioccolato prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.
Realizzato solo con ingredienti naturali selezionati, armonioso con drops di cioccolato e tocchetti di arancia.
Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore per qualche ora.

Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore per circa 45 minuti.

Taglia: 0.50 Kg

0.50 Kg
1 Kg
€28,00

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Informazioni

Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore per circa 45 minuti.

PESO NETTO

500/1000g

VALORI NUTRIZIONALI

Etichetta nutrizionale per 100 g.



Peso: 100g

  • Kcal: 462
  • Grassi: 26g
    di cui saturi: 14g
  • Carboidrati: 51g
    di cui zuccheri: 30g
  • Proteine: 6,3g
  • Fibre: 4,8g
  • Sale: 0,49g
INGREDIENTI

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 (glutine), burro (lattosio), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, cioccolato, scorze d’arancia candite, lievito madre (glutine), miele d’acacia, sale, pasta di arancia, pasta di limone, baccelli di vaniglia. Glassa amaretto: zucchero, mandorla, albume d’uovo, armelline, farina di mais, farina di grano (glutine), cacao in polvere.

ALLERGENI

Glutine, lattosio, uova, mandorle, armelline

SHELF LIFE

35 giorni

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