Panettone Foresta Nera

€50,00

Questa nuovissima variante del panettone artigianale Sebastiano Caridi racchiude l’essenza della celebre torta Foresta Nera in una versione elegante e irresistibile.
La dolcezza delle amarene si fonde con l’acidità della ciliegia, avvolta da un impasto soffice, profumato e ricco di cioccolato.

La copertura di finissimo cioccolato fondente 55% completa l’esperienza con un tocco intenso e vellutato, rendendo ogni fetta un perfetto equilibrio di sapori.

Per assaporarlo al meglio, si consiglia di scaldare il panettone vicino a una fonte di calore per circa 45 minuti prima di servirlo, così da esaltarne la fragranza e la morbidezza.

Un dolce ricco, raffinato e scenografico: un capolavoro del gusto firmato Sebastiano Caridi.

Taglia: 1kg

1kg

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Informazioni

Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore per circa 45 minuti.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1506 kJ - 360 kcal
Grassi 20 g
di cui saturi 11 g
Carboidrati 40 g
di cui zuccheri 23 g
Fibre 2,4 g
Proteine 4,8 g
Sale 0,4 g

INGREDIENTI

PANETTONE FORESTA NERA: farina di frumento (glutine), salsa al cioccolato (panna (latte), zucchero, cacao 22% (polvere di cacao, bicarbonato di potassio E501), latte, cioccolato fondente 96% (massa di cacao), cioccolato fondente 55% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia)), burro (latte), ciliegie, amarene candite (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acido citrico), tuorlo d'uovo pastorizzato, cubetti di cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, emulsionante (lecitina di soia E322), aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito madre (glutine), sale, baccello di vaniglia.
GLASSA: cioccolato fondente 55% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia).

ALLERGENI

glutine, latte, soia, uova.

SHELF LIFE

35 giorni

Lievito madre vivo, 72 ore di lenta lavorazione e ingredienti d’eccellenza: ogni panettone Caridi è un capo-lavoro che rende speciale la tua tavola. Seleziona la variante che ti ispira—classico, gourmet o limited edition—e portala subito nel carrello prima che vada a ruba. L’emozione del Natale è a un clic da te.