Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è un dolce che incanta per la sua semplicità e il suo gusto ricco e avvolgente.

La consistenza, che ricorda quella di un salame tradizionale, è una sorprendente combinazione di morbidezza e croccantezza.

La base è formata da cioccolato fuso, che dona una profondità di sapore avvolgente e leggermente amaro, bilanciato dalla dolcezza di zucchero e burro. I biscotti secchi sbriciolati all'interno creano un contrasto interessante, aggiungendo una nota croccante e una texture che ricorda quella della carne nel tradizionale salame.