Torta Bacchilega

€25,00

Torta Bacchilega

Questa torta nasce da una antica ricette della storica Pasticceria Bacchilega di Imola, reinterpretata con rispetto per la tradizione e attenzione all’eccellenza degli ingredienti.

La sua frolla senza farina, morbida e profumata alle mandorle, accoglie un ripieno cremoso di ricotta fresca impreziosito da gocce di cioccolato fondente per un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.

Un dolce dal sapore autentico, che custodisce la memoria di una pasticceria storica e continua a emozionare oggi come allora.
Perfetto per chi ama le ricette di una volta, realizzate con cura artigianale e materia prima selezionata.

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Informazioni

Conservare in frigorifero e consumare entro due giorni dal ricevimento dell'ordine.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1543 kJ - 369 kcal
Grassi 22 g
di cui saturi 12 g
Carboidrati 35 g
di cui zuccheri 19 g
Fibre 1,5 g
Proteine 5,4 g
Sal0 e0,1 g

INGREDIENTI

burro (latte), zucchero, ricotta (latte), panna (latte), latte, amido di mais, farina di riso, uova intere pastorizzate, farina di mandorle, zucchero a velo, farina di mais, gocce di cioccolato (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia), nocciole, albume d’uovo pastorizzato, fecola di patate, baking, sale, baccello di vaniglia.

ALLERGENI

latte, frutta a guscio, uova, soia.