ZABA ONE

€28,00

Il nuovissimo dolce del Maestro Sebastiano Caridi ha un sapore che lo rende inconfondibile.
L’impasto, lievitato naturalmente e lavorato con pazienza e cura, si distingue per la sua leggerezza e morbidezza straordinarie.

Il cuore cremoso di zabaione artigianale avvolge ogni fetta con una dolcezza elegante e persistente, trasformando ZABA ONE in un’esperienza sensoriale unica.

Perfetto per chi ama i dolci raffinati e autentici, è versatile e irresistibile: ideale da gustare a colazione, come dessert o per celebrare i momenti speciali con un tocco di eccellenza firmato Sebastiano Caridi.

Taglia: 500 g

500 g

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VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1464 kJ - 350 kcal
Grassi 16 g
di cui saturi 8,7 g
Carboidrati 44 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 0,5 g
Proteine 4,7 g
Sale 0,2 g

INGREDIENTI

IMPASTO ZABA: farina di frumento (glutine), burro (latte), zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, lievito madre (glutine), miele, pasta di agrumi (zucchero, arancia, limone, mandarino, baccello di vaniglia), sale, malto (glutine), baccello di vaniglia.
BAGNA AL MARSALA: zucchero, marsala (solfiti), alcol vanigliato.
GANACHE ZABAIONE: cioccolato bianco 31% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia), marsala (solfiti), zabaione (tuorlo d'uovo pastorizzato, marsala (solfiti), zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, lecitina di soia, sale.

ALLERGENI

glutine, latte, uova, solfiti, soia.

SHELF LIFE

120 giorni

Lievito madre vivo, 72 ore di lenta lavorazione e ingredienti d’eccellenza: ogni panettone Caridi è un capo-lavoro che rende speciale la tua tavola. Seleziona la variante che ti ispira—classico, gourmet o limited edition—e portala subito nel carrello prima che vada a ruba. L’emozione del Natale è a un clic da te.